Weingut Rinke - Grünhäuser Mühle
Ein Riesling von Alten Reben (circa 55 Jahre alt) aus der Ersten Lage Wiltinger Klosterberg (Saar). Duft von Kräutern in der Nase, am Gaumen zarte Aromen von frischer Kräuterwiese, im Abgang etwas Paprika und weißer Pfeffer, mit sehr milder Säure, trocken schmeckend. Spontanvergoren. 12 Monate Hefelager.
Rebsorte(n) | Riesling |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Mosel (DE) |
vorhandener Alkohol | 10,5% vol |
Restsüße | 17,5 g/l |
Säuregehalt | 7 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 9 bis 11 °C |
Gärung | Spontangärung |
Ausbau | Edelstahltank |
Einzellage | Wiltinger Klosterberg |
Enthält Trauben aus | Steillage |
Enthält Sulfite | Ja |