Weingut Rinke - Grünhäuser Mühle
Limitiert auf 800 Flaschen, unfiltriert, aus unserer besten Parzelle im Wiltinger Klosterberg, 1963 gepflanzte Reben. Höchste Mineralität, vielschichtige, dichte Aromen von Steinobstfrüchten und Kräutern, würzig, elegant, mit langem, nachhaltigen Abgang, feinherb.
Der renommierte Weinführer Eichelmann schreibt: "Mehr Süße, aber auch eine beachtliche Säure und Länger zeigt der nachhaltige feinherbe Klosterberg Riesling (1963)."
Rebsorte(n) | Riesling |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Mosel (DE) |
vorhandener Alkohol | 9,8% vol |
Restsüße | 20,9 g/l |
Säuregehalt | 7,9 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 9 bis 11 °C |
Gärung | Spontangärung |
Ausbau | Halbstück |
Einzellage | Wiltinger Klosterberg |
Enthält Trauben aus | Steillage |
Enthält Sulfite | Ja |