Weingut Rinke - Grünhäuser Mühle
Eine Rarität von der Saar. Sehr eleganter Frühburgunder (Pinot Noir Précoce) Réserve aus der Lage Wiltinger Braunfels. Zarter Duft nach Beeren, samtig mit feinen Tanninen, am Gaumen Heidel- und Himbeere, im Abgang leicht pfeffrig. Fein integrierte Säure, saftig, vielschichtig, bestens strukturiert. Nach 18 Monaten Reifung in gebrauchten Barriques unfiltriert und nur mit einem Hauch Schwefel abgefüllt.
| Rebsorte(n) | Frühburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein - Landwein der Mosel |
| Herkunft | Mosel (DE) |
| vorhandener Alkohol | 11% vol |
| Restsüße | 2,4 g/l |
| Säuregehalt | 4,1 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Gärung | Spontangärung |
| Ausbau | Barrique |
| Einzellage | Braunfels |
| Enthält Trauben aus | Steillage |
| Enthält Sulfite | Ja |