Weingut Rinke - Grünhäuser Mühle
Eine Rarität von der Saar. Sehr eleganter Frühburgunder (Pinot Noir Précoce) Réserve aus der Lage Wiltinger Braunfels. Zarter Duft nach Beeren, samtig mit feinen Tanninen, am Gaumen Heidel- und Himbeere, im Abgang leicht pfeffrig. Fein integrierte Säure, saftig, vielschichtig, bestens strukturiert. Nach 18 Monaten Reifung in gebrauchten Barriques unfiltriert und nur mit einem Hauch Schwefel abgefüllt.
Rebsorte(n) | Frühburgunder |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein - Landwein der Mosel |
Herkunft | Mosel (DE) |
vorhandener Alkohol | 11% vol |
Restsüße | 2,4 g/l |
Säuregehalt | 4,1 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
Gärung | Spontangärung |
Ausbau | Barrique |
Einzellage | Braunfels |
Enthält Trauben aus | Steillage |
Enthält Sulfite | Ja |