Aufregend sensationelles Hochkonzentrat. Diese Rarität sollte mit „Andacht“ genossen werden!
Glänzendes Kupferrot; in der Nase Aromen von getrockneten Pflaumen, Grapefruit, rote Johannisbeere, Quitte und Mandel; prägnante und rassige Fruchtsäure begleitet von Honigsüße und Röstaromen wie Kaffee; beste Balance von Fruchtsäure und Süße; sehr reintönig; vielschichtig, mit intensivem Nachhall.
Vorzüglich geeignet als Aperitif, Digestif, zu würzigem Käse und zu einem süßen Dessert.
Auszeichung: Gold DLG
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Flaschengröße | 0,375 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Eiswein |
| Herkunft | Baden (DE) |
| vorhandener Alkohol | 10,5% vol |
| Restsüße | 198 g/l |
| Säuregehalt | 12,5 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Holzfass |
| Ausbau | Barrique |
| Einzellage | Endinger Engelsberg |
| Enthält Sulfite | Ja |
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