Kirschrot; im Duft geprägt von Sauerkirsche und einem Hauch von Pflaume unterstrichen von einer nussigen Holznote und etwas Vanille; würzig am Gaumen;  kaffeewürzigen und schokoladigen Holzaromen; feinsandiges Tannin und samtig weiche Säure;  mit sehr gutem Abgang.
Auszeichnungen: 
Gold DLG
                    
| Flaschengröße | 0,75 Liter | 
| Verschluss | Schraubverschluss | 
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Spätlese | 
| Herkunft | Baden (DE) | 
| vorhandener Alkohol | 14,5% vol | 
| Restsüße | 1,6 g/l | 
| Säuregehalt | 5,5 g/l | 
| Empfohlene Trinktemperatur | von 15 bis 20 °C | 
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder | 
| Einzellage | Edinger Steingrube | 
| Enthält Sulfite | Ja |