Spätburgunder Barrique 2018

Weingut Borchert

  • Wein
  • rot
  • trocken

Beschreibung

Der Weinberg wurde 1990 als einer der ersten an der Mosel mit Spätburgunder bepflanzt. Bis dahin war es verboten, Rotwein an der Mosel anzubauen. Nach 26 Jahren Standzeit zählt der Weinberg zu „Alten Reben“ und bringt jedes Jahr feine Weine hervor. Spätburgunder Rotwein aus der Grand Cru Steilstlage Elzhofberg.

Details:
Dieser fruchtige trockene Rotwein von der Mosel eignet sich für feine und kräftige Speisen, wie z.B. Wild, Sauerbraten, Kaninchen oder auch die Weihnachtsgans.
Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslinglagen, also den besten Lagen. Sind die Wuchsbedingungen gut, läuft sie zur Hochform auf und lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt.

2018 Blauer Spätburgunder trocken
3,0 g / l Restsüße – 6,o g / l Weinsäure – 13 % Vol.

Produktinformationen

Rebsorte(n) Blauer Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 Liter
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Mosel (DE)
vorhandener Alkohol 13% vol
Restsüße 3 g/l
Säuregehalt 6 g/l
Enthält Sulfite Ja
Gärung Maischegärung
Ausbau Barrique
Enthält Trauben aus Terassenlage
0,00 € 0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in – Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Rind
  • Lamm
  • Wild

Produzent

  • portal-vinegrower Weingut Borchert
  • Deutschland Deutschland / Mosel
  • Oberbachstraße 30
    56814 Ediger-Eller

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