Die Einzellage Endinger Steingrube zählt zu den allerbesten Lagen des Kaiserstuhls und befindet sich im Alleinbesitz des Weingutes.
Bodenart: Basaltgestein/Vulkanverwitterung und Löß
Herrlicher Duft nach Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie zarte pflanzliche Noten. Mit angenehmer, belebender Säure und guten Abgang.
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Kabinett |
| Herkunft | Baden (DE) |
| vorhandener Alkohol | 12% vol |
| Restsüße | 6,2 g/l |
| Säuregehalt | 7 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Histaminarm | Ja |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Einzellage | Endinger Engelsberg |
| Enthält Sulfite | Ja |
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