Der kaiserstühler Klassiker: Gehaltvoller Grauburgunder aus der Kaiserstühler Toplage "Endinger Steingrube", auf Vulkangestein gewachsen.
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase feinfruchtige Aromen von gelben Früchten mit Anklängen von Nuss und einem Hauch von Exotik; am Gaumen dezente Röstaromen getragen von einer komplexen Strukur; mineralisch, cremig und schmelzig mit angenehmer Säurestruktur im Nachhall
Auszeichnung: DLG GOLD EXTRA
(Der Grauburgunder aus der Spitzenlage Endinger Steingrube erhält regelmäßig hohe Auszeichnungen und Bewertungen wie Gold EXRTRA, unter den Besten beim Int. Grauburgunderwettbewerb etc.
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Spätlese |
Herkunft | Baden (DE) |
vorhandener Alkohol | 14% vol |
Restsüße | 4 g/l |
Säuregehalt | 5,7 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
Gärung | Edelstahltank |
Einzellage | Endinger Steingrube |
Enthält Sulfite | Ja |