Elzhofberg Auslese

Weingut Borchert

  • Wein
  • weiß
  • fruchtsüß
  • 2015

Beschreibung

Der Wein ist lebendig und fruchtig animierend. Klare saubere Fruchtnoten von Grapefruit und Zitrustönen. Klasse, dicht, hervorragender Schmelz, lässt keine Wünsche offen. (Zitat: CALMONT Logo Jury)
Riesling von Felsenterrassen
Beste und gesunde Riesling Trauben, Ende Oktober in unseren Steilsten Schiefer Terrassen gelesen. Die Trauben wurden auf dem Rücken mit der Hotte aus dem Weinberg getragen, schonend gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren.

Das Mostgewicht betrug 101 ° Oechsle, bei 100 % gesundem Lesegut.
Abgefüllt in der langen Mosel-Antik Flasche. Mit Natur Kork verschlossen kann dieser edle Riesling lange Zeit in Ihrem Keller reifen.

Trinkempfehlung :
Als Dessertwein nach feinem Essen, oder als “Kaminwein” mit gutem Buch im Winter vorm Kamin Feuer.
Deutscher Prädikatswein Mosel – enthält Sulfite
70 g/l RZ , 9 % Vol. € 13,50.- Literpreis € 18,oo.-

Wein aus kontrolliert umweltschonendem Steillagen Weinbau
Landwirtschaftkammer Rheinland Pfalz

Produktinformationen

Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 Liter
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Prädikatswein - Auslese
Herkunft Mosel (DE)
vorhandener Alkohol 9% vol
Restsüße 70 g/l
Säuregehalt 10,4 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 16 bis 18 °C
Reife / Lagerung bis 2021
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank
Ausbau Edelstahltank
Einzellage Ediger Elzhofberg
Enthält Trauben aus Terassenlage
12,50 € 16,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in – Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • zum Dessert
  • Käse

Produzent

  • portal-vinegrower Weingut Borchert
  • Deutschland Deutschland / Mosel
  • Oberbachstraße 30
    56814 Ediger-Eller

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