In der 5. Generation wird bei uns Weinbau betrieben, vermutlich wurde 1890 der erste Weinberg in der Familie angelegt. Seit 2008 bauen wir unsere Weine wieder selbst aus und vermarkten diese als eigenes Produkt in der Flasche wie einst unsere Vorfahren. In allen drei Weinlagen Umstadts bewirtschaften wir Rebflächen.
Hier achten wir besonders auf die gute Durchlüftung der Laubwand, frühe Ertragsminimierung, die Gesundheit der Trauben bis zur Lese für unseren hohen Anspruch an Qualität. Die Fruchtaromen der Reife bleiben durch schonendes Pressen der Trauben und sorgfältige Weiterverarbeitung erhalten. Unser Hof liegt in der Wächtersbachstraße 36 in Groß-Umstadt, am Fuße des Herrnbergs. Durch das Wächtersbachtal erreichen Sie die Weinberge in wenigen Gehminuten und haben einen wunderschönen Blick nicht nur über Groß-Umstadt und den nahen Odenwald, sondern bei guter Sicht lassen sich auch die Hochhäuser der Mainmetropole Frankfurt am Horizont erblicken.
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