Weingut Faschian

Karsten Faschian
Württemberg
8,0 Hektar

Das Weingut Faschian, im Württembergischen Hessigheim gelegen, überzeugt viele Weinkenner vor allem durch seine große Weinvielfalt. Zahlreiche Auszeichnungen auf Landes und Bundesebene, sowie Empfehlungen im Eichelmann und Gault&Millau unterstreichen das hohe Qualitätsniveau.

Da bei Faschian sehr viel Wert auf qualitativ hochwertige Weine gelegt wird, ist dessen Erzeugung auf eine schonende und geschmackserhaltende Verarbeitung der Trauben ausgerichtet. Der Einsatz moderner Kellerwirtschaft und ein sicheres Händchen für gute Weine überzeugen in jeglicher Hinsicht.


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Der Faktor Zeit spielt beim Ausbau für Karsten Faschian eine sehr große Rolle. Rotwein wird einer langen Maischegärung unterzogen, wo hingegen der Weißwein lange auf der Feinhefe gelagert wird. Neben der qualitativ hochwertigen Verarbeitung legt das Weingut Faschian aber auch viel Wert auf die Qualität seiner Trauben, die nach hohen biologischen Standards angebaut und gepflegt werden. Ein Großteil der Weine wächst an den steilen Neckarterrassen. Hier ist noch 100% harte Handarbeit gefragt.

Folgende Rebsorten führen wir:

  • Grauburgunder
  • Blauer Limberger
  • Muskat-Trollinger
  • Trollinger
  • Spätburgunder
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