Weingut Alfons Knauer

Unser Familienweingut aus dem unterfränkischen Dettelbach wird heute in der 5. Generation geführt. Bei der Bewirtschaftung der Weinberge legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit. Durch intensive Handarbeit ernten wir nur gesunde und reife Trauben, die sich durch ihr feines Aroma auszeichnen.

Im Keller werden die Weine sowohl in Edelstahl, als auch in Holzfässern ausgebaut. Der Schwerpunkt bei der Erzeugung liegt auf fruchtgeprägte sowie ausdrucksstarke Weine.

Besonderes Augenmerk verdienen ausgewählte Weißweine, welche in 500l Holzfässern aus lokaler Steigerwald-Eiche sowie französischer Eiche vergoren werden.



 

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