Das Weingut Heinemann im Markgräflerland erzeugt Weine auf Spitzenniveau. Auf einer Anbaufläche von 13 ha gedeihen auf dem Batzenberg unterschiedlichste Rebsorten. Heinemann verfügt dabei über einige der besten Steillagen am Batzenberg. Diese sind zwar schwer zu bewirtschaften, aber der Aufwand lohnt sich. Bodenverhältnisse, von tonigem Lehm über Löss mit hohem Kalkgehalt und Verwitterungsgestein, ermöglichen jeder Sorte den idealen Standort. Die Natur schafft so die Grundlage für »terroir«-geprägte Weine von bester Qualität, die Voraussetzung für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.
Dabei sind die Erträge auf durchschnittlich 50 Liter Ertrag reduziert, bei den Topweinen eines Jahrgangs sogar nur auf 30 bis 40 Liter. Nur kerngesunde Trauben kommen in die Bottiche.
Die hervorragenden Bedingungen werden unterstützt durch umweltschonenden Anbau, eine natürliche Dauerbegrünung sowie CO2-neutrale Produktion in Form von moderner Solartechnik.
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