Manchmal muss es eben eine Beerenauslese sein!
Denn nur diese handgefertigte Spezialität einer extrem späten Lese, versteht es verführerische Fruchtsüße mit genügend Weinsäure zu kombinieren, damit ein ausgewogenes Ganzes entsteht.
Die Weissburgunder Beerenauslese macht da keine Ausnahme.
Mit einladenden Goldgelb fließt sie ins Glas.
Das expressive Bouquet mit Lindenblütenhonig, Blumengarten, tropischen Früchten und Orangenschale ist wahres "Nasenkino".
Am Gaumen noch jung, hier trifft satte Frucht auf tiefgründige Struktur, sämiger Fruchtschmelz auf üppige Aromatik.
Kann noch viele Jahre reifen, wenn man denn der Verführungskraft dieser Beerenauslese widerstehen kann.
ausgezeichnet mit der goldenen Kammerpreismünze.
Rebsorte(n) | Weißburgunder |
Flaschengröße | 0,5 Liter |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Beerenauslese |
Herkunft | Rheinhessen (DE) |
vorhandener Alkohol | 8,5% vol |
Restsüße | 132 g/l |
Säuregehalt | 8,6 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
Reife / Lagerung | bis 2030 |
Gärung | Edelstahltank |
Einzellage | Herrnsheimer Schloss |
Enthält Sulfite | Ja |