Die Erde, die Luft und das Wasser der Pfalz,
verfeinert durch das Feuer der Sonne.
Diese Essenzen bilden die Grundlage des weißen Cuvee. Mein Element hat eine goldene Farbe. Die Rebstöcke sind älter als 20 Jahre und konnten deshalb schon tiefe Wurzeln bilden. Daher ist dieser Wein wunderbar mineralisch und fruchtig. In der Nase überrascht er mit einer frischen Frucht und am Gaumen ist er samtig weich mit einer angenehmen Säure. Die feinen Gerbstoffe spürt man erst nach ein paar Sekunden – ein harmonischer Wein, der mir extrem gut gefällt.
Ihr Uwe Kopp
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Wein |
| vorhandener Alkohol | 11,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Tankgärung |
| Ausbau | Beton |
| Enthält Trauben aus | Steillage |
| Enthält Sulfite | Ja |
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