Kräftiger, leicht vom großen Holz geküsster Essensbegleiter.
Zu Reh, Kalb, Lamm, kräftiger Sahnesoße, Mousse au Chocolat.
| Rebsorte(n) | Blauer Spätburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Franken (DE) |
| vorhandener Alkohol | 13% vol |
| Restsüße | 0,7 g/l |
| Säuregehalt | 4,7 g/l |
| Gärung | Maischegärung |
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
| Enthält Sulfite | Ja |
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