Zurück 2022 Silvaner Sponti-Mineral trocken

Silvaner Sponti-Mineral trocken

Weingut Lange - Schloss Saaleck

  • Wein
  • weiß
  • feinherb
  • 2022

Beschreibung

Der besondere Wein von den Hammelburger Weinbergen. Hochreife Trauben selektiv per Hand geerntet. Die Beeren werden durch mehrstündige Maischestandzeit mazeriert. Spontan mit wilden Hefen vergoren und ein paar Monate mit der Hefe im Fass gelagert. Der Wein zeigt eine wunderbare Komplexität, ein herrlicher Silvaner, der in diesem Jahr etwas mehr Restzucker hat und damit richtig fruchtig rüber kommt. Ein Liebling für gemeinsame Stunden

Er liebt es gesellige Runden zu begleiten. Fruchtig mineralischer Wein. Harmonisch ausgewogen, der typisch für einen „Franken“ lange im Gaumen bleibt (nachhaltig). Vegan

Wir empfehlen unseren Silvaner Sponti zu Gemüserisotto – abgelöscht mit Silvaner oder Kurzgebratenes helles Fleisch mit mediterranem Gemüse, Spargelgerichte

Landwein, 0,75l Burgunderflasche

Produktinformationen

Rebsorte(n) Silvaner
Flaschengröße 0,75 Liter
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Landwein - Landwein Main
vorhandener Alkohol 12% vol
Restsüße 10,8 g/l
Säuregehalt 5,9 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Reife / Lagerung bis 2026
Gärung Edelstahltank
Ausbau Edelstahltank
Einzellage Hammelburger Heroldsberg
Enthält Trauben aus Steillage

Allergene

Enthält Sulfite Ja
Glutenfrei Ja

Zutaten

Inhaltsangaben Trauben1, SCHWEFELDIOXID.
1aus ökologischer Landwirtschaft
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Nährwerte (je 100 ml)

Brennwert 303 kJ / 72,4 kcal
Kohlenhydrate 11,6 g
Davon Zucker 10,8 g
Ballaststoffe 0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
12,50 € 16,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Vegetarisch
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Schwein

Produzent

  • Weingut Lange - Schloss Saaleck
  • Deutschland Deutschland / Franken
  • Am Marktplatz 1
    97762 Hammelburg

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