Schlossberg Spätburgunder | aus dem Reifekeller

Graf Neipperg

  • Wein
  • rot
  • trocken
  • 2012

Beschreibung

Maischegärung von Hand mit anschließender 16 monatiger Lagerung im neuen/gebrauchten Barriquefass.
zarte Tabak- und Raucharomen, burgundisch kühle Frucht, lang anhaltende Frische , komplexe Struktur
"Spätburgunder in Vollendung"

Produktinformationen

Rebsorte(n) Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 Liter
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft Württemberg (DE)
vorhandener Alkohol 13,5% vol
Restsüße 3,8 g/l
Säuregehalt 4,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 16 bis 18 °C
Gärung Maischegärung
Ausbau Barrique
Einzellage Schlossberg

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Schmeckt zu

  • Rind
  • Lamm
  • Käse

Produzent

  • Graf Neipperg
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Schloßstraße 12
    74193 Schwaigern

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