Maischegärung von Hand mit anschließender 16 monatigen Lagerung im neuen/gebrauchten Barriquefass.
dunkle, kräutrige Aromen, feines Leder, gepaart mit fruchtigen Nuancen, langes saftiges Finish
"Der Cabernet Sauvignon aus Schwaigern."
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| VDP-Klassifikation | Außerhalb der Klassifikation |
| Herkunft | Württemberg (DE) |
| vorhandener Alkohol | 14% vol |
| Restsüße | 3,3 g/l |
| Säuregehalt | 7,1 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 18 bis 18 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2027 |
| Gärung | Maischegärung |
| Ausbau | Barrique |
| Enthält Sulfite | Ja |
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