Ganz klassische Riesling-Auslese mit viel Honig und Trockenobst (Rosinen, Mango, Feige) in der Nase. Auch Botrytisnoten, relativ weit vergoren, daher auch nicht zu süß.
Sehr elegant am Gaumen, harmonisches Säurespiel, ganz feine Karamellnote im Abgang.
Rebsorte(n) | Riesling |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Auslese |
Herkunft | Franken (DE) |
vorhandener Alkohol | 11% vol |
Restsüße | 60,8 g/l |
Säuregehalt | 7,1 g/l |
Einzellage | Kreuzberg |
Enthält Sulfite | Ja |