Ein kräftiges Kirschrot zeichnet den konzentrierten Wein aus. In der Nase Cassis, Pflaume und Waldboden, auf der Zunge im Vordergrund Cassis, dazu schwarzer Pfeffer. Die Tannine präsentieren sich noch jugendlich. Gut verwobene Säurestruktur trägt diesen Merlot.
Rebsorte(n) | Merlot |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Württemberg (DE) |
vorhandener Alkohol | 14% vol |
Restsüße | 6,3 g/l |
Säuregehalt | 4,8 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 17 bis 18 °C |
Gärung | Maischegärung |
Ausbau | Edelstahltank |
Einzellage | Hohenhaslacher Kirchberg |
Enthält Sulfite | Ja |