spontan vergorener Riesling vom tiefgründigen Kalk mit viel gelber Frucht, Citrus und feinem Duft, noch jugendlich-wild
Rebsorte(n) | Riesling |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Spätlese |
Herkunft | Pfalz (DE) |
vorhandener Alkohol | 12% vol |
Restsüße | 5,1 g/l |
Säuregehalt | 6,7 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 7 bis 12 °C |
Reife / Lagerung | bis 2023 |
Enthält Sulfite | Ja |
Gärung | Holzfass |
Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
Einzellage | Herzfeld |