Kernig und komplex, mit dem Aroma von Birnen. Die elegante Säure verleiht ihm ein samtiges Mundgefühl, das sich mit der feinen Fruchtaromatik wundervoll verbindet. Harmoniert sehr gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild. Auch zu herzhaften Aufläufen und reifem Weichkäse passt dieser Wein hervorragend.
Rebsorte(n) | Grauer Burgunder |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen (DE) |
vorhandener Alkohol | 12,5% vol |
Restsüße | 2,6 g/l |
Säuregehalt | 5,8 g/l |
Gärung | Edelstahltank |
Enthält Sulfite | Ja |