Vollmundig und komplex, mit dem Aroma reifer Birnen. Die weiche Säure verleiht ihm ein cremiges Mundgefühl, das sich mit der dezenten Fruchtaromatik wundervoll verbindet. Harmoniert sehr gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild. Auch zu herzhaften Aufläufen und reifem Weichkäse passt dieser Wein hervorragend.
Rebsorte(n) | Grauer Burgunder |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen (DE) |
vorhandener Alkohol | 13% vol |
Restsüße | 5,7 g/l |
Säuregehalt | 5,3 g/l |
Gärung | Edelstahltank |
Enthält Sulfite | Ja |