2015
Graacher Dompropst Spätlese ***
Eine Süße Spätlese aus der Toplage Dompropst.
Hochfeines Lesegut Absoluter Spitzenwein
Goldene Kammerpreismünze
Gault & Millau 88 Punkte
moselfinewines.com 92+ Punkte
This only gradually reveals notes of canned pineapple, mint, candied grapefruit, smoke and ginger spices. The wine is juicy but at the same time a fresh acidity running through the wine and which adds quite some raciness. The clean, bright and long finish retains true Spätlese character. We would not be surprised if this beauty even gains in finesse in a decade. 2025-2045
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Spätlese |
| Herkunft | Mosel (DE) |
| vorhandener Alkohol | 8,5% vol |
| Restsüße | 77 g/l |
| Säuregehalt | 9 g/l |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Einzellage | Graacher Dompropst |
| Enthält Trauben aus | Steillage |
| Enthält Sulfite | Ja |
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