Maischegärung von Hand mit anschließender 24 monatiger Lagerung im neuen und gebrauchten Barriquefass.
Ein Wein mit würzig, pfeffriger Nase und etwas Kirsche, Johannisbeere. Elegant eingebundene Tannine treffen auf Säure und eine perfekte Reife. "Finesse und eine feingliedrige Struktur zeichnen diesen Mönchsberg aus."
| Rebsorte(n) | Lemberger |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| VDP-Klassifikation | VDP.ERSTE LAGE® |
| Herkunft | Württemberg (DE) |
| vorhandener Alkohol | 14% vol |
| Restsüße | 4 g/l |
| Säuregehalt | 6,6 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 17 bis 19 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2027 |
| Gärung | Maischegärung |
| Ausbau | Barrique |
| Einzellage | MÖNCHSBERG |
| Enthält Sulfite | Ja |
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