Der 3. Wein unserer drei wilden Serie - Grauburgunder Spätlese
Keine Reinzuchthefe, nicht Schönung, keine Süßreserve.
100 % eigene wilden Hefe - 100 % Jahrgangs widerspiegelnd
Charakterstark, vollmundig, fruchtig, natürlich
mehr zu unserem wilden Hefe Projekt:
https://youtu.be/SezdZ_PCAa0
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Spätlese |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| vorhandener Alkohol | 14% vol |
| Restsüße | 1,9 g/l |
| Säuregehalt | 4,9 g/l |
| Gärung | Tankgärung |
| Enthält Sulfite | Ja |
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