Das Fachwerk sind authentisch und handwerklich erzeugte Weine mit wenig Alkohol. Universelle Essensbegleiter von guter Qualität.
| Rebsorte(n) | Riesling | 
| Flaschengröße | 1 Liter | 
| Verschluss | Schraubverschluss | 
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein | 
| Herkunft | Mosel (DE) | 
| vorhandener Alkohol | 11,5% vol | 
| Restsüße | 7 g/l | 
| Säuregehalt | 6,6 g/l | 
| Gärung | Edelstahltank | 
| Ausbau | Edelstahltank | 
| Einzellage | Minheimer | 
| Enthält Sulfite | Ja |