Baldauf Ramsthal GmbH & Co. KG
Die Trauben dieses Weines stammen aus einer Pacht-
Silvaner-Rebanlage, der kath. Pfarrpfründestiftung
Ramsthal, im unteren Ramsthaler St. Klausen. Aus
dieser kleinklimatischen Nische stammen diese
Bilderbuch-Silvanertrauben. Spontanvergoren auf
der Maische, und ein langes Feinhefelager um die
Authentizität dieses Terroir-Silvaners zu betonen.
Wein: enthält Sulfite / alc. 13 % vol.
Deutscher Qualitätswein Franken
Flaschengrösse: 0,750 l
Expertise auch online auf Youtube unter:
https://youtu.be/QiLv-LzmyJE
Abfüller: Baldauf Ramsthal GmbH & Co. KG - Hauptstrasse 42 - 97729 Ramsthal
Rebsorte(n) | Silvaner |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Franken (DE) |
vorhandener Alkohol | 14,5% vol |
Restsüße | 1,9 g/l |
Säuregehalt | 6,6 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 10 bis 14 °C |
Gärung | Edelstahltank |
Einzellage | St. Klausen |
Enthält Sulfite | Ja |