Toller, animierender Cabernet Sauvignon, im Duft nach dunklen Früchten wie Pflaume, Brombeere und Heidelbeere. Daneben zeigt er Noten von Nougat und Kaffeebohnen sowie würzige Anklänge wie Kräuter der Provence und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack begeistert er mit seiner harmo-nisch-trockenen Art und seiner fruchtigen Würzigkeit. Die Tannine sind schmeckbar, aber gut eingebunden und wirken sehr anregend, was zu einem guten Trinkfluss führt.
Ein komplexer Cabernet Sauvignon, der viel Trinkfreude bereitet und zu vielen dunklen Fleisch-gerichten, aber auch zu Käse herorragend passt.
Passt zu:
Wild, Lamm , Rind oder Käse
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen (DE) |
vorhandener Alkohol | 13% vol |
Restsüße | 5,7 g/l |
Säuregehalt | 5,7 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 15 bis 18 °C |
Gärung | Edelstahltank |
Einzellage | Partenheimer St. Georgen |
Enthält Sulfite | Ja |