| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätsperlwein |
| vorhandener Alkohol | 12% vol |
| Restsüße | 9,9 g/l |
| Säuregehalt | 6,8 g/l |
| Gärung | Edelstahltank |
| Einzellage | Ensheimer Kachelberg |
| Enthält Sulfite | Ja |