Lage: Dalheimer Kranzberg
Terrior: Löss- Tonboden sorgen für komplexe Weine mit viel Frucht. Hochplateulage mit Fernsicht und kühlenden Winden bringt eine filigrane Aromatik.
Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: fruchtige Aromen nach Zitronenmelisse und gelber Birne, auf der Zunge fruchtig und elegant, mit angenehmem Körper und langem Nachhall, ein brillanter Weißburgunder vom Lössboden
Verzehrempfehlung: leichte Küche, insbesondere zu grünem Spargel und feinen Gratins
Trinktemperatur: 10-12ºC
Rebsorte(n) | Weißburgunder |
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen (DE) |
vorhandener Alkohol | 13% vol |
Restsüße | 6,2 g/l |
Säuregehalt | 5,9 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 12 bis 14 °C |
Gärung | Edelstahltank |
Einzellage | Kranzberg |
Enthält Sulfite | Ja |