Lage: Rheinhessen (Weinolsheimer Kehr und Dalheimer Kranzberg)
Terrior: Lössboden sorgt für feingliedrige, fruchtige Weine.Gepaart mit tief gründigem Tonboden liefert er einen kräftigen Wein. Der Südhang sorgt für eine tolle Aromenausprägung und einer optimalen Reife.
Vinifikation: Trauben wurden direkt abgepresst wie bei den Weißweinen. moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: Eine Komposition aus Portugieser und Regent, leichter Sommerwein mit intesivem fruchtigen Duft nach reifen Erdbeeren. Aromabombe
Verzehrempfehlung: Geflügel, Tatar, Weichkäse, asiatische Küche
Trinktemperatur: 10-12ºC
Analysewerte: 5,9g/l Säure, 30,4g/l Restzucker
Flaschengröße | 0,75 Liter |
Verschluss | Schraubverschluss |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen (DE) |
vorhandener Alkohol | 10% vol |
Restsüße | 33 g/l |
Säuregehalt | 6,2 g/l |
Empfohlene Trinktemperatur | von 10 bis 12 °C |
Gärung | Edelstahltank |
Enthält Sulfite | Ja |