Handgelesene Trauben aus der Grauschieferlage Herrenberg.
Der Name ist Programm, und was der Chef ganz gerne selbst trinkt, kann so verkehrt nicht sein.
Toller Wein zu Wild und einem entspannten Abend mit Freunden
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Spätlese |
| Herkunft | Mosel (DE) |
| vorhandener Alkohol | 11% vol |
| Restsüße | 13,3 g/l |
| Säuregehalt | 7,2 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 7 bis 10 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Einzellage | Enkircher Herrenberg |
| Enthält Trauben aus | Steillage |
| Enthält Sulfite | Ja |
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